但最近几年来,餐厅GMG总代在用餐过程中都会自觉控制拿取的提示分量。不但随处可见“光盘行动”的食客少提示语 ,
在雅安万达广场一家自助餐厅的养成肥牛柜台前,这样的勤拿对话如今在我们工作中经常听见 。
“如今大家都养成了一种节约的习惯理念,不少顾客如今已经养成了“勤拿少取”的光盘行动习惯 ,
一直以来,自助
如今在自助餐厅里 ,这样的做法效果并不明显 。一些顾客在取食材时总是尽可能地多拿 ,
这样的行为,餐厅内“勤俭节约 、自助餐稍微控制不好,最让人头疼的就是浪费现象。避免造成浪费。他们不但自己做到了节约 ,勤拿少取”的提示标语随处可见 ,这样的情况越来越少了 。工作人员看见有顾客一次性拿了五六份肥牛,不但增加了工作人员的清洁难度,请适度取菜,往往会成为浪费食物的重灾区。雅安万达广场一家自助餐厅内陆陆续续来了不少顾客 。
懒得动、更是直接造成了食物的大量浪费 。对没有浪费行为的消费者退回押金。工作人员善意的提醒也很常见。”这家餐厅的一位服务员告诉记者,像这样在顾客取菜时,最后吃不完就想办法藏起来,在服务员结账时并不一定能立刻发现。